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Kulinarische Reisen

Erleben Sie die atemberaubende Landschaft British Columbias, genießen Sie das kulinarische Angebot erlesener Speisen und Weine und entspannen Sie sich in erholsamer Umgebung.
Dank einer Fülle von Farmen, Weingütern, Brauereien und Apfelweinkellereien sowie deren Zusammenarbeit mit preisgekrönten Chefköchen und Winzern hat sich die Provinz besonders unter Gourmetreisenden einen Namen gemacht.

Bei der Zubereitung ihrer Speisen setzen viele Restaurants auf die Verwendung frischer und regionaler Produkte. Das breite Angebot an internationalen Speiselokalen bietet für jeden Geschmack das Richtige. Den idealen Rahmen zur Entdeckung und selbständigen Zubereitung und Verkostung regionaler Spezialitäten bieten unsere kulinarische Touren und (seit Herbst 2017) inzwischen auch Kochkurse.

Kulinarisches Kanada (BC-YVR-81)

8 Tage

Der kanadische Westen: Schmelztiegel der Kulturen - vor allem auch kulinarisch! Vancouver lockt mit dem einzigartigen Granville Market, vielfältigen Food Trucks und natürlich mit der Gastroszene in der revitalisierten Gastown. Die Provinzhauptstadt Vicoria ist auch Herz der Bierkultur an der Westküste - entdecken Sie ungewohnte Biere auf einer einzigartigen Radtour. Rund um Duncan verkosten Sie zahlreiche Weine auf einem exklusiven Ganztages-Ausflug durch die Weinbauregion im Cowichan Valley, bevor die Gulf Islands und ein einzigartiger abendlicher Markt den Abschluss dieser Reise bilden. Natürlich bleibt genug Zeit, auch alle wichtigen “klassischen” Sehenswürdigkeiten Vancouvers und Victorias zu entdecken - zusätzlich riechen und schmecken Sie aber eben auch den kanadischen Westen in seiner ganzen, intensiven kulinarischen Vielfalt!

  • Lernen Sie die kanadische Küche auf geführten “Food-Touren” kennen
  • Entdecken Sie das südlichste kanadische Weinbaugebiet im Cowichan Valley
  • Radeln Sie durch Victoria, von Brauerei zu Brauerei
  • Genießen Sie Speisen und Getränke aus heimischer Produktion beim Farmers’ Market auf Salt Spring Island
  • Flanieren Sie über den Richmond Night Market - Nordamerikas größten Nachtmarkt
  • Erleben Sie zudem alle klassischen Höhepunkte Vancouvers und des südlichen Vancouver Island mit Stanley Park, Whale Watching etc.
ab 1.299,- € p.P. im DZ
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